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金子信雄のカレー

台風キテマス



台風のおかげ様で早く帰れたので

カレー作ることにしました



昔、金子信雄がやってる昼の短いクッキング番組が

好きで良く見てて

(東ちづるとかがアシスタントだった)

クゥッキン~クッキン~クッキイ~ン

あなたに届けぇ恋の味~スッススッススー
 ←これ、確かテーマソング



その時覚えたカレーを再現したいんだけど

あの頃のレシピ本って出てないかなあ

ビストロスマップみたいに

ネットで検索したけど、あのカレーが載ってるかわかんない



覚えてるのは

・ニンジン、ジャガイモはすりおろす

・トマト、ナスが入る

・隠し味に味噌が入る

ってこと。夏野菜たっぷりカレーだったような。

記憶の範囲で再現☆

でもこれは、さらにゴーヤとかピーマン入れちゃったり

ベーコンじゃなくてささ身にしちゃったりとか

してますが。



ご存知の方いたら教えて下さい。ビデオ持ってるとか。

または共に記憶をたどりましょう。
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comment

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No title

ひゃあ~懐かしい~~~。

ありました、その番組。時々メモとったりしてたけど。

今じゃ何も覚えてなくて残念ですわ。

No title

初めまして 私もその料理番組見てましたが、記憶ないですね~

ちなみに私は金子信雄プロデュースのフライパンを愛用してます

かなりレア物でしょ

No title

レミパンは知ってたけど、ノブパンは知らなかった!!

素敵よ~☆

ちなみに、ウチのフライパンは赤坂離宮 譚彦彬(タンヒコアキ)厳選の鉄製。重いの~。

No title

こんにちは

ノブパン素敵でしょ実はとても使いやすくて、気に入ってます

芋煮遠足ですか みんなでワイワイいいながら、薪を燃やして作るんでしょうね。楽しそうですね~

ほんと山形県人は芋煮が大好きなんですね。
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